Kavárník
Cena kurzu:
... bez DPH: 16.488 Kč/kurz
... včetně DPH: 19.950 Kč/kurz
Nabitý vzdělávací program, který je určen všem zájemcům bažícím svou budoucnost zasvětit kávě a těm, kteří pomýšlejí na osamostatnění a otevření svého vlastního podniku vonícího kávou. V kurzu se zaměříme mimo jiné na profitabilitu vaší kavárny, její správné vedení a jak na to stát se úspěšným a oblíbeným kavárníkem. Přidáme rady a tipy, jež jinde nezískáte a celý kurz si skvěle užijete. Po jeho absolvování se ujistíte ve svém rozhodnutí a netrpělivě začnete vyhlížet vhodné prostory pro svou kavárnu.
... © Barový institut
Přihláška na kurz & termín:
^
Kavárník
Téma kurzu: barmanský kurz, Kurzy pro mládež, ,
Určeno pro ...Profil certifikovaného kavárníka: Absolvent tohoto kurzu umí připravit celý nápojový lístek, ovládá latte art. Je obeznámen s provozem a technologiemi v kavárně, umí obsluhovat kávovar, kávomlýnek. Dále pronikne do marketingu a managementu kavárny, obsáhne manažerské metody a techniky, organizaci a psychologii provozu. Důraz je kladen na samostatnost, vedení a fungování provozu, jeho efektivnost, konkurenceschopnost a cílenou profitabilitu provozu kavárny. * * Pro každého účastníka jsou připraveny studijní materiály a podklady, které využijete nejen při studiu v kurzu, ale i jako odbornou pomůcku v následném profesním životě. Dále vám zapůjčíme baristickou zástěru a baristické vybavení, samozřejmostí jsou psací potřeby a pitný režim.Přednáší ...Kurz se koná ve školícím centru Barového institutu a je veden výhradně vedoucím sekce Barista z našeho týmu. Můžete se tak spolehnout na profesionální přístup. Každý účastník kurzu má k dispozici plnohodnotné pracoviště baristy. Pracuje na profesionálním baristickém postu s dvoupákovými kávovary a kávomlýnky včetně ostatních baristických pomůcek, potřeb a surovin. Program kurzu, obsah studia ...Obsah kurzu ve zkratce: * stavba a zařízení kavárny * jak založit a otevřít kavárnu * legislativa, úřady * tipy a triky * provoz a vedení kavárny * praxe, příprava kávy * latte art * organizace práce v kavárně * kávomlýnek, kávovar, obsluha * sestavení kavárenského menu * úspora nákladů, dodavatelé * strategie kavárny, konkurence * marže, tržby, profitabilita * pokladní systém, kasa, vyúčtování Další popis (úroveň, podmínky účasti, minimální znalosti) ...Pro každého účastníka jsou připraveny studijní materiály a podklady, které využijete nejen při studiu v kurzu, ale i jako odbornou pomůcku v následném profesním životě. Dále vám zapůjčíme baristickou zástěru a baristické vybavení, samozřejmostí jsou psací potřeby a pitný režim. * Kurzovné: V ceně kurzovného je vždy zahrnuto vše, včetně 21% DPH, studijních materiálů a podkladů ke kurzu a výuce, psacích potřeb, práce lektora[ů], spotřeby surovin, režijních nákladů, pitného režimu, zkoušek, certifikátu v anglickém jazyce s mezinárodní platností. * Certifikace: Intenzivní baristický kurz je zakončen prověřením znalostí a předáním prestižního mezinárodního certifikátu Barového institutu. Certifikát je v anglickém jazyce, respektovaný a uznávaný po celém světě. Informace o rekvalifikaci Tento kurz není rekvalifikační Účastník kurzu obdrží certifikátKavárník Seznam kurzů & jednotlivých termínů
Další naše kurzy a školení
Hledat podobné kurzy: | Kavárník
Pořadatel kurzu: Barový institut
BAROVÝ INSTITUT JE MODERNÍ A OJEDINĚLÝ VZDĚLÁVACÍ SUBJEKT S VYNIKAJÍCÍM ZÁZEMÍM VLASTNÍHO VZDĚLÁVACÍHO CENTRA S NEJVYŠŠÍ KVALIFIKACÍ V OBORU BARMAN, BARISTA. INSTITUT SE ZAMĚŘUJE NA VZDĚLÁVÁNÍ V NÁPOJOVÉ GASTRONOMII, VÝUKU BARMANSKÝCH A BARISTICKÝCH KURZŮ - BARMANŮ, BARISTŮ. DŮRAZ JE KLADEN NA PŘÍSTUP, PRÁCI A PRAXI. VYHLEDÁVÁN JE PRO SVOU PROFESIONALITU, ORIGINALITU A ZÁŽITKOVOU PEDAGOGIKU v OBORU BARMAN A BARISTA. Akreditováno MŠMT ČR. ...dále viz: Barový institut Dotaz ke kurzu
URL kurzu:
Kavárník
Zkrácený odkaz na kurz: http://www.rekvalifikacni.info/kurz-64968
Sdílet:
G+
|
Podobné kurzy
Kavárník
24.11.2024 Praha - Kavárník ... cena: 41.281 kurz/Kč bez DPH Barový institut
20.12.2024 Praha - Kavárník ... cena: 41.281 kurz/Kč bez DPH Barový institut
24.01.2025 Praha - Kavárník ... cena: 41.281 kurz/Kč bez DPH Barový institut
|