Systém managementu bezpečnosti potravin – Interní auditor
Téma kurzu: potraviny, Bezpečnostní kurzy, Zpracovatelský průmysl, ,
Určeno pro ...
* Všem, kteří chtějí „zabít dvě mouchy jednou ranou“ nechtějí certifikaci podle IFS/ BRC, ale zvažují alternativní systémovou certifikaci podle mezinárodní normy řady ISO, která je uznávaná obchodními řetězci [certifikační schéma FSSC 22000] * všem zájemcům, kteří si chtějí prohloubit znalosti týkající se systému HACCP a jejich aplikace v praxi * všem certifikovaným společnostem podle HACCP, které potřebují zavést a implementovat požadavky nové normy [Věstník Mze č. 2/2010] * všem, kteří potřebují informace k přechodu od normy ČSN EN ISO 9001 na ČSN EN ISO 22000 a o jejich vzájemné kompatibilitě
Přednáší ...
Lektoři z firmy: TÜV SÜD Czech s.r.o.
Program kurzu, obsah studia ...
* základní právní předpisy vztahující se k potravinám * termíny a definice v oblasti systému kritických bodů * základní principy sytému HACCP * HACCP systém – požadavky z hlediska certifikace – Věstník MZe č.2/2010 * rozdíly mezi požadavky Věstníku MZe č.1/2010 a Věstníku MZe č.2/2010 * zásady SVP, SHP – požadavky na provozní prostředí * požadavky normy ČSN EN ISO 22000 * praktické příklady a ukázky, nejčastější nedostatky v rámci certifikace systémů managementu bezpečnosti potravin * další standardy k zajištění bezpečnosti potravin v potravinářském průmyslu – ČSN EN ISO 9001, BRC IFS, GMP * auditování systémů managementu interními auditory dle normy ČSN EN ISO 19011 * základní pojmy, druhy auditů a jejich základní charakteristiky * plánování, příprava a průběh interního auditu * požadavky na způsobilost interních auditorů – hodnocení auditorů, psychologie auditu, diskuse
Získáte znalosti potřebné pro zavádění a udržování systému kritických bodů HACCP. Seznámíte se s požadavky normy ČSN EN ISO 22000, FSSC 22000 a rozdíly při aplikaci požadavků norem ČSN EN ISO 9001 a ČSN EN ISO 22000 do praxe. Budete mít přehled o základních právních předpisech platných pro potravinářskou oblast.
Získáte návod pro řízení programu auditů, postupy a zásady při provádění interních auditů podle ISO 19011 a požadavků HACCP a základní přehled a informace o standardech pro oblast certifikace v potravinářském průmyslu [BRC, IFS, GMP a další].
Dostanete základní studijní materiál, který Vám umožní vrátit se a oživit si klíčové body v dané problematice i v budoucnosti.
Další popis (úroveň, podmínky účasti, minimální znalosti) ...
Rozsah školení 2 dny. * Na základě absolvování školení a úspěšného zvládnutí testu Vám bude vystaveno osvědčení interního auditora k provádění interních auditů nebo auditů druhou stranou [u dodavatelů] v oblasti systémů managementu bezpečnosti potravin.
Informace o rekvalifikaci
Tento kurz není rekvalifikační
Účastník kurzu obdrží certifikát
Kurz je ukončen zkouškou
Systém managementu bezpečnosti potravin – Interní auditor Seznam kurzů & jednotlivých termínů
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vám umožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemných vazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys tému řízení.Komu je školení určeno * manažerům IMS, kteří jsou v rámci vlastní společnosti pověřeni zavedením systémových managementů na dalších pobočkách, případně u dalších partnerů * pracovníkům poradenských společností, případně samostatným poradcům v oblasti systémů managementu * požadované znalosti: rozsah Modulu III.
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vámumožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemnýchvazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys-tému řízení.
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vámumožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemnýchvazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys-tému řízení. Komu je školení určeno * všem pracovníkům organizace, kteří se v rámci svého pracovního zařazení aktivně podílí na tvorbě a zabezpečování funkčnosti systémuObsahškolení * zásady systémových managementů * základní orientace v systémových managementech jakosti, environmentu a BOZP * systémové normy, jejich úloha a struktura * akreditační a certifikační systémy * rozbor požadavků normy ISO 9001 * rozbor požadavků normy ISO 14001 * rozbor požadavků specifikace OHSAS 18001 * praktické příklady řešení požadavků noremCo Vám školení přinese =gt; =gt; =gt; =gt; =gt; Získáte základní přehled o problematice systémů řízení. Seznámíte se sezásadami systémového řízení v oblasti jakosti, enviromentu a BOZP, naučítese pracovat s normami a podrobně se seznámíte s požadavky norem ISO9001, ISO 14001 a specifikací OHSAS. Zároveň Vám pomůžeme zorientovatse ve vzájemných vazbách těchto standardů a jejich praktickém uplatnění.
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vámumožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemnýchvazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys-tému řízení. Komu je školení určeno * všem pracovníkům organizace, kteří se v rámci svého pracovního zařazení aktivně podílí na tvorbě a zabezpečování funkčnosti systémuObsahškolení * zásady systémových managementů * základní orientace v systémových managementech jakosti, environmentu a BOZP * systémové normy, jejich úloha a struktura * akreditační a certifikační systémy * rozbor požadavků normy ISO 9001 * rozbor požadavků normy ISO 14001 * rozbor požadavků specifikace OHSAS 18001 * praktické příklady řešení požadavků noremCo Vám školení přinese =gt; =gt; =gt; =gt; =gt; Získáte základní přehled o problematice systémů řízení. Seznámíte se sezásadami systémového řízení v oblasti jakosti, enviromentu a BOZP, naučítese pracovat s normami a podrobně se seznámíte s požadavky norem ISO9001, ISO 14001 a specifikací OHSAS. Zároveň Vám pomůžeme zorientovatse ve vzájemných vazbách těchto standardů a jejich praktickém uplatnění.
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vámumožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemnýchvazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys-tému řízení.Komu je školení určeno * pracovníkům, kteří jsou pověřeni vykonávat funkci interního auditora integrovaného systému řízení * všem, kteří se podílí na zavádění a udržování integrovaného systému řízení a chtějí si prohloubit či rozšířit své znalosti * pracovníkům poradenských organizací, kteří provádějí interní audity v rámci své poradenské činnosti * požadované znalosti: rozsah Modulu I.Obsahškolení * shrnutí obsahu školení Modul I. * význam interních auditů a postavení interního auditora v systému řízení organizace * požadavky normy ISO 19011 * příprava, plánování, vedení a dokumentace auditu * kvalifikace interních auditorů * základy psychologie pro auditora, komunikace při auditu * zákaznický audit * simulace interního auditu a zpracování záznamuCo Vám školení přinese =gt; Získáte znalosti a dovednosti potřebné pro vykonávání funkce interníhoauditora integrovaného systému managementu v organizaci. Praktickouformou se seznámíte s průběhem auditů, jejich dokumentováním a zásada-mi chování při auditu. Dozvíte se, jaké jsou nejčastější chyby a nedostatkyzavedených systémů.Školení je ukončeno závěrečným testem, na jehož základě Vám bude vysta-veno osvědčení interního auditora IMS [platnost 3 roky od data vystavení].
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vám umožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemných vazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys tému řízení.Komu je školení určeno * manažerům IMS, kteří jsou v rámci vlastní společnosti pověřeni zavedením systémových managementů na dalších pobočkách, případně u dalších partnerů * pracovníkům poradenských společností, případně samostatným poradcům v oblasti systémů managementu * požadované znalosti: rozsah Modulu III.
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vám umožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemných vazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys tému řízení.Komu je školení určeno * manažerům IMS, kteří jsou v rámci vlastní společnosti pověřeni zavedením systémových managementů na dalších pobočkách, případně u dalších partnerů * pracovníkům poradenských společností, případně samostatným poradcům v oblasti systémů managementu * požadované znalosti: rozsah Modulu III.
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vámumožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemnýchvazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys-tému řízení.Komu je školení určeno * pracovníkům, kteří jsou pověřeni vykonávat funkci interního auditora integrovaného systému řízení * všem, kteří se podílí na zavádění a udržování integrovaného systému řízení a chtějí si prohloubit či rozšířit své znalosti * pracovníkům poradenských organizací, kteří provádějí interní audity v rámci své poradenské činnosti * požadované znalosti: rozsah Modulu I.Obsahškolení * shrnutí obsahu školení Modul I. * význam interních auditů a postavení interního auditora v systému řízení organizace * požadavky normy ISO 19011 * příprava, plánování, vedení a dokumentace auditu * kvalifikace interních auditorů * základy psychologie pro auditora, komunikace při auditu * zákaznický audit * simulace interního auditu a zpracování záznamuCo Vám školení přinese =gt; Získáte znalosti a dovednosti potřebné pro vykonávání funkce interníhoauditora integrovaného systému managementu v organizaci. Praktickouformou se seznámíte s průběhem auditů, jejich dokumentováním a zásada-mi chování při auditu. Dozvíte se, jaké jsou nejčastější chyby a nedostatkyzavedených systémů.Školení je ukončeno závěrečným testem, na jehož základě Vám bude vysta-veno osvědčení interního auditora IMS [platnost 3 roky od data vystavení].
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] =gt; =gt; =gt; Získáte znalosti a dovednosti potřebné pro vykonávání funkce interního auditora hospodaření s energií. Seznámíte se praktickou formou s průběhem auditů, jeho dokumentováním a zásadami chování při auditu.Školení je určeno zájemcům o výkon funkce interního auditora systémů managementu hospodaření s energií podle ČSN EN ISO 50001
Rozsah kurzu 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
[PODOBNÝ KURZ] Integrovaný systém řízení [Integrated management system – IMS] je jednotný způsob vedení a řízení organizace, který mimo jiné splňuje požadavky pro řízení kvality, environmentu a bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.Akademie TÜV SÜD Czech pro Vás připravila komplexní školení , které Vámumožní získat poznatky ze všech těchto oblastí řízení a o jejich vzájemnýchvazbách, a to od základního kurzu až po úroveň poradce integrovaného sys-tému řízení.
Rozsah školení 2 dny
- Po ukončení kurzu se obdrží certifikát o absolvování -
- Zkouška -
Akademie TÜV SÜD Czech čerpá ze zkušeností velké nadnárodní společnosti a nabízí firmám komplexní řešení rozvoje a vzdělávání svých zaměstnanců formou otevřených školení i školení ušitých přímo na míru. ...dále viz: TÜV SÜD Czech s.r.o.
Tento kurz není rekvalifikační
Účastník kurzu obdrží certifikát
Termíny kurzů, školení
| 
